Plats principaux

Il y a des plats qui sentent les vacances, les marchés provençaux et les grandes tablées sous les platanes. La

Il y a des recettes qui semblent simples mais qui, mal exécutées, déçoivent à chaque fois. La pizza margherita en

Il y a des plats qui font leur entrée dans une pièce avant même d’être posés sur la table. La

Il y a des recettes qui ont le pouvoir de rassembler tout le monde autour de la table en quelques

Il y a des plats qui sentent l’été avant même d’être dans l’assiette. Les moules à la provençale sont de

Il suffit de soulever le couvercle pour que l’odeur vous transporte : le citron confit qui embaume, les épices qui

Une entrée fraîche, élégante, sans allumer le four — et prête en 10 minutes chrono. Le tartare de saumon, c’est

Il y a des plats qui réchauffent autant l’âme que le corps. Le tajine de légumes est de ceux-là. Originaire

Imaginez une brochette de viande tendre, parfumée au citron et à l’origan, grillée à point et glissée dans un pain