Il y a des plats qui ont le goût du soleil dès la première bouchée. Les haricots blancs à la
Haricots blancs à la grecque : la recette authentique des gigantes plaki Lire l’article »
Les crevettes à la grecque, ce sont les tavernes crétoises, l’ail qui grésille dans l’huile d’olive, le parfum anisé de
Crevettes à la grecque : la recette facile et ensoleillée Lire l’article »
Quand je pense à un repas qui sent bon le Sud, rapide à préparer et bon pour la santé, la
Salade de lentilles méditerranéenne : la recette fraîche et complète Lire l’article »
Il y a des plats qui sentent l’été avant même d’être dans l’assiette. Les rougets à la provençale en font
Rougets à la provençale : la recette facile et parfumée Lire l’article »
Le poisson au four à la grecque sent les vacances : olives, feta, tomates, citron, huile d’olive. Voici les ingrédients,
Poisson au four à la grecque : la recette facile et parfumée Lire l’article »
L’orzo aux légumes, c’est la recette de ma grand-mère napolitaine que je refais toutes les semaines : rapide, colorée, et
Orzo aux légumes : la recette facile et colorée du quotidien Lire l’article »
Quand j’étais petite, ma grand-mère marseillaise posait sur la table un grand plat d’oignons farcis dorés au four, et toute
Oignons farcis à la provençale : la recette traditionnelle facile Lire l’article »
Il y a des odeurs qui transportent immédiatement. L’ail qui dore dans l’huile d’olive, la tomate qui frémit, le persil
Boulettes à la tomate maison : la recette facile et inratable Lire l’article »
Quand je pense aux tables d’été en Italie, ce sont les antipasti de légumes grillés qui me reviennent en premier.
Antipasti de légumes grillés : la recette facile et ses secrets méditerranéens Lire l’article »
Chaque été, quand les marchés méditerranéens débordent de courgettes et d’aubergines, je reviens à cette recette. La tarte fine aux
Tarte fine aux légumes du soleil : la recette ensoleillée Lire l’article »